Vergulden is het bedekken van een voorwerp met een laagje goud. Verscheidene antieke beschavingen beheersten al de kunst van het vergulden (Bijvoorbeeld de Egyptenaren). Er bestaan verschillende manieren om een object te voorzien van een goudlaag:
Mixtion vergulden, ook wel olievergulden genoemd.
Poliment vergulden.
Watervergulden (van glas).
Galvanisch vergulden.
Vuurvergulden
Veel gebruikt voor bijvoorbeeld schilderijlijsten is het inleggen van bladgoud in mixtion. Voor een goede hechting en hoogglans wordt in de regel met een agaat gebruineerd. Metalen kunnen in gesmolten goud worden ondergedompeld of galvanisch worden verguld.